Le menu "Canaille"
A
= 10.00 €-
Meurette d'escargots et pieds de porc
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Crème de courge "butternut", lard fumé
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Filets de caille rôtis sur canapé
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Pâté en croûte maison
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Oeuf poché aux champignons
B
= 19.00 €-
Filet de truite à la plancha, poêlée de champignons
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Merlu rôti au fenouil
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Cocotte de légumes rotis
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Andouillette grillée, pommes Pont-Neuf
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Effilochée et râble de lièvre, légumes d'automne
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Araignée de porc, gnocchis de pommes de terre
C
= 8.00 €-
La planche de fromages du Pays
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Pain perdu,retrouvé...
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Crumble pomme coing
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La Forêt Noire
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Millefeuille caramélisé, crème vanille
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Éclair tout chocolat
Voir aussi
- Le menu "Canaille"
- Les Plats de Partage