Le menu "Canaille"
A
= 13.00 €-
Pâté en croûte "Maison"
-
Gaspacho andalou
-
Tartare de courgettes et tomates à la coriandre, œuf mollet
-
Carpaccio de tête de veau
-
Rémoulade d'endive & colrave , truite au sel
B
= 24.00 €-
Truite à la plancha, poêlée de verdure
-
Tian de légumes
-
Andouillette grillée, pommes Pont-Neuf
-
Canette rôtie au thym
-
Poitrine de caion, caviar d'aubergine
C
= 9.00 €-
La planche de fromages d'Alain Michel
-
Vacherin glacé tout chocolat
-
Sablé breton, mirabelles
-
Pavlova, figues, estragon
-
Le Pain Perdu "Café Brunet"
Voir aussi
- Le menu "Canaille"
- Les Plats de Partage