Le menu "Canaille"
A
= 13.00 €-
Pâté en croûte "Maison"
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Carpaccio de tête de veau
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Rémoulade d'endive & colrave , truite au sel
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Soupe d'orties
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Meurette d'escargots & pieds de porc
B
= 24.00 €-
Araignée de porc, gratin de courge butternut
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Lieu noir rôti, fenouil
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Cocotte de légumes rotis
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Paupiette de veau, haricots verts
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Andouillette grillée, pommes Pont-Neuf
C
= 9.00 €-
La planche de fromages d'Alain Michel
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Vacherin glacé tout chocolat
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Pavlova, figues, estragon
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Eclair comme une poire Belle-Hélène
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Le Pain Perdu "Café Brunet"
Voir aussi
- Le menu "Canaille"
- Les Plats de Partage